Для повторной отправки заказов в 1с в Битрикс (отправляются все, которые после этой даты): 

1. В админке: Администрирование > Настройки > Производительность > Таблицы;

2. Там найти таблицу b_option – открыть ее;

3. Отфильтровать записи в таблице по следующим критериям:

MODULE_ID = sale 

NAME = last_% 

4. Изменить VALUE на нужный timestamp.